Българска

Заек със сини сливи в гювеч

Подготвка:  20 мин.  Приготвяне: 2 часа
Порции:  6 
 
Тази рецепта опитах за първи път когато бях на 10 години, приготвия я дядо ми Андон. Спомена, който изниква от тогава е как си облизах пръстите накрая толоква беше вкусно. Дълги години след това не бях пробвал заешко, докато не ме поканиха да пробвам подобна заешка яхния със сини сливи.
Tony
 

Паниран боб

Това ястие пробвах преди може би десет години в едно малко ресторантче, което нямаше изискан интериор, но готвеха божествено. Дълго време си мислех за тази рецепта, тя навяваше у мен носталгични спомени за едни хубави моменти с моето семейство и в същото време в устата ми се връщаше вкуса на храната опитана там.

Tony
 
Drupal SEO
eXTReMe Tracker